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Offrez-vous un repas à l'Auberge Ravoux
Du 03 mars au 28 novembre 2010
Auvers-sur-Oise (30 Km de Paris)
Dégustez, comme Vincent van Gogh, la cuisine du Père Ravoux et goûtez les plats savoureux de la fin du XIXè siècle.
Dans la "salle à manger" de l'Auberge Ravoux, dernière demeure du peintre, retrouvez l'atmosphère conviviale d'un café d'artistes préservé tel que Van Gogh l'a connu en 1890.
Classé Monument Historique, ce lieu de mémoire est avant tout resté un lieu de vie où règne toujours l'ambiance chaleureuse d'une auberge d'autrefois.
Vos avantages Gold Card American Express
Pour tout déjeuner à l'Auberge Ravoux du mercredi au dimanche :
Pour découvrir le menu du Père Ravoux, cliquez sur la page suivante.
MENU DU PERE RAVOUX - 3 PLATS
Entrée, Plat et dessert ou Entrée, Plat et Fromage
ENTREES
Terrine de Canard du Père Ravoux aux pistaches ou
Pressée de Lapereau sur lit de lentilles du Puy, compotée d'oignons ou
Filets de hareng et saumon marinés à l'ancienne ou
Oeuf en meurette
PLATS
Gigot d'agneau de lait français Ravoux dit "de sept heures" ou
Moelleux de boeuf façon bourguignonne ou
Waterzooï du Pêcheur et petits légumes ou
Poisson noble poêlé (selon arrivage) et petits légumes
FROMAGE
La selection de Fromages Affinés
DESSERTS
Muse Ravoux (Glace à l'anis) ou
Mousse au chocolat Ravoux au Sabayon ou
Tarte des Demoiselles Tatin, Pot de crème fraîche ou
Craquelin Ravoux aux fruits de saison ou
Parfait glacé au praliné
Tarif : 38 €
(tarif hors boissons, exclusivement pour le Menu du Père Ravoux)
